Grundgetränke für Cocktails mit Alkohol

Bar-Grundausstattung

Spirituosen:
-Cognac und Brandy
-Gin englisch
-Rum weiss und Braun
-Cachaca
-Tequila
-Whisky / Whiskey
-Wodka

 

Flaschen in einer Bar

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Liköre:
-Campari
-DOM Benedectine
-Kirschlikör
-Pflaumenlikör
-Creme de Cacao weiss und Braun
-Champagner und Schaumwein
-Cherry Brandy
-Galliano
-Grand Marnier
-Vanille-Likör
-Vermouth

 

 

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Grundgetränke die für die Cocktailzubereitung verwendet werden in alphabetischer Reihenfolge:

A

Amarula – Südafrikanischer Creme-Likör aus der Marulafrucht

 

Amaretto – Mandellikör aus Italien

 

 

Aperol – Italienischer Aperitif

 

 

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B

 

Baileys – Irische Likörcreme aus Whiskey und Sahne

 

Brandy – Englischer Begriff für Weinbrand

 

 

Frische Pralines - Mein süsses Leben

 

C

Cachaca – Zuckerrohrschnaps aus frischem Zuckerrohr aus Brasilien

 

Campari – Herbbitterer Aperitif aus Italien

 

 

Cassis- Likör aus schwarzen Johannisbeerern aus dem Burgund in Frankreich

 

Champagner – König der Schaumweine aus der Champagne

 

Chartreuse – Französischer Kräuterlikör

 

 

Cognac – Weinbrand aus Frankreich der in der Region Cognac produziert sein muss

 

 

Cointreau – Französischer Likör hergestellt aus bitteren Orangenschalen

 

 

 

Creme de … – dickflüssige Liköre aus der jeweiligen Zutat

 

 

Curacao – eigentlich Orangenliköre, da der Name aber nicht geschützt ist wird er auch anderweitig verwendet

 

 

 

Frau auf Tresen einer Cocktailbar

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D

 

DOM Benedectine – Uralter französischer Kräuterlikör aus einem Benedektinerkloster

 

 

 

E

 

Escorial Grün – Hochprozentige deutsche Spirituose

 

 

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G

Galliano – Traditioneller italienischer Likör mit Vanillegeschmack

 

Gin – Wachholder-Destillat

 

Grand Marnier – Französischer Orangenlikör

 

 

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L

Likör – Spirituosen mit einer bestimmten Geschmacksrichtung die je nach Rezept Zucker, Aromen, Ätherische Öle und / oder Auszüge von Pflanzen und Früchten enthalten

 

Licor 43 – Einer der ältesten Liköre der Welt aus Spanien

 

Lillet Blanc – Aperitifwein aus Bordeaux in Frankreich

 

Lufthansa Cocktail – Likör mit Orangen-Aprikosen-Note

 

 

 

Cocktailbar

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M

 

Malibu – Kokosnusslikör auf Rumbasis

 

 

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P

 

Pernod – Französischer Anis-Schnaps

 

Pimms No 1 – Uralte engliche Gin-Spezialität

 

Portwein – Roter oder weisser süsser Wein aus Portugal

 

 

Prosecco – Italienischer Schaumwein

 

 

 

R

 

Rum – Schnaps aus Zuckerrohr

 

 

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T

Tequila – Mexikanischer Schnaps aus einer Agavenart

 

 

 

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V / W

Vermouth oder Wermut – Aus Wermutkraut, auch Absinth genannt gewonnenes Getränk z.B. Cinzano

 

Vodka oder Wodka – Ursprünglich Osteuropäisches hochprozentiges Destillat aus Getreide oder Kartoffeln

 

Whiskey oder Whisky – Hochprozentiges Destillat aus Getreide oder im Falle des Bourbon aus Mais. Blended Whisky sind gemischte Whiskys, Single Malts sind aus nur einer Destillerie

 

 

Frische Pralines - Mein süsses Leben

 

Cocktail und Flaschen

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