Grillweltmeister Deutschland

Ungeschlagene Weltmeister

 

Grill mit Grillgut
Grillen ist Genusszeit, die mit Freunden und Familie in geselliger Runde zelebriert wird.
Foto: djd/Byodo Naturkost

In Deutschland wird in der warmen Jahreszeit mit besonders viel Hingabe gegrillt

(djd). Die deutsche Fußball-Nationalelf ist amtierender Weltmeister, bei der Europameisterschaft in Frankreich kämpft sie im Juni und Juli 2016 auch um den kontinentalen Titel.In einer anderen Disziplin gelten die Deutschen ebenfalls als ungeschlagene Weltmeister: beim Grillen. Nirgendwo sonst wird in der warmen Jahreszeit mit so viel Leidenschaft und Hingabe gebrutzelt wie hierzulande. Grillen ist Genusszeit, die mit Freunden und Familie in geselliger Runde zelebriert wird.

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Profis am Grill
Nirgendwo sonst wird in der warmen Jahreszeit mit so viel Leidenschaft und Hingabe gebrutzelt wie hierzulande.
Foto: djd/Byodo Naturkost



bester essbarer grüner tee von kuukuu

Profi am Grill
Grillen ist Genusszeit, die in geselliger Runde zelebriert wird.
Foto: djd/Byodo Naturkost
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Qualität der Zutaten wird immer wichtiger

Längst landen nicht nur Fleisch und Würstchen auf dem Grill, auch die fruchtige Nachspeise kommt heute direkt vom Rost.„Fleisch muss es nicht immer sein – vegetarische Köstlichkeiten wie Grillkäse und Gemüse werden immer beliebter, Brot kann man im Kugelgrill ebenfalls backen“, erklärt Martin Schmidt von Ratgeberzentrale.de. Vor allem aber spiele die Qualität der Zutaten für viele Grillfans eine immer wichtigere Rolle. Man möchte wissen, woher das Grillfleisch stammt, gerne beispielsweise vom Metzger des Vertrauens.

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Gut bestückter Grill
Längst landen nicht mehr nur Fleisch und Würstchen auf dem Grill, die kulinarische Vielfalt spricht mittlerweile für sich.
Foto: djd/Byodo Naturkost

Auch die Saucen sind wichtig

Kein Grillvergnügen ohne leckere Beilagen und würzige Saucen – aber auch hier wird auf Qualität gesetzt.Byodo beispielsweise bietet als Naturkostunternehmen eine große Vielfalt an Grillbegleitern wie Feinkost-Saucen, Senf und Mayonnaisen aus sorgfältig ausgewählten und hundertprozentigen Bio-Zutaten an. Daneben finden Grillfans bei dem Unternehmen alles, was das Genießerherz für die Beilagen benötigt.Verschiedenste Pastasorten für den Nudelsalat sowie feine Essig- und Ölsorten hat der Hersteller ebenso im Angebot. Unter www.byodo.de gibt es eine Übersicht der Naturkostläden, welche die Premiumprodukte führen. Zudem besteht die Bestellmöglichkeit im Online-Shop.

Desserts auf dem Grill
Die Möglichkeiten, beim Grillen Neues auszuprobieren, sind grenzenlos, man muss es nur wagen und Experimentierfreude beweisen.
Foto: djd/Byodo Naturkost
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Grillkurs mit dem Spitzenkoch

Die Möglichkeiten, beim Grillen Neues auszuprobieren, sind quasi grenzenlos, man muss es nur wagen und Experimentierfreude beweisen.Unterstützung kann man sich dabei aus zahlreichen Grillkochbüchern holen,aber auch bei Grillkursen, die in vielen deutschen Städten angeboten werden. Am Firmensitz des Naturkostherstellers im bayerischen Mühldorf am Inn etwa kann man einen solchen Kurs mit Bio-Spitzenkoch Konrad Geiger erleben – von der Vorspeise bis zum feinen Nachtisch kommt alles vom Grill. Der Kurs kostet 99 Euro pro Person inklusive Getränke.

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Moderner Kugelgrill
Moderne Grillgeräte eröffnen dem Grillmeister ganz neue, kreative Möglichkeiten.
Foto: djd/Byodo Naturkost
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„Feinköstliche Grillspieße“

Neben Fleisch und Fisch eignen sich zum Grillen auch Tofu und Gemüse. Für feinköstliche Grillspieße beispielsweise lassen sich ganz nach Geschmack verschiedenste Zutaten verwenden. Wichtig ist nur, auf feste Lebensmittel zu achten, damit die Zutaten nicht vom Spieß fallen.Das Grillgut wird vorher meist in Öl oder Marinade eingelegt. Dabei empfiehlt es sich, ein gutes hitzestabiles Öl zu verwenden wie etwa die Byodo Bratöle. Die Asia-, Barbecue- und Chili-Paprika-Sauce des Herstellers eignen sich pur ideal als schnelle Marinade. Mehr Informationen: www.byodo.de

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Grillsaucen
Kein Grillvergnügen ohne leckere Beilagen und würzige Saucen – auch dabei wird auf Qualität gesetzt.
Foto: djd/Byodo Naturkost

 

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